Chemistry - Biomolecules Question with Solution | TestHub

Open-chain glucose,$\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_2\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}$has, four chiral carbons (asterisked carbons) and open-chain fructose,$\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_2\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\stackrel{\mathrm{*}}{\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{H}}\mathrm{C}\mathrm{O}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\mathrm{H}$has three chiral carbons.